Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем с кисело мляко и кафе
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. ситно смляно кафе
  • Добави в списъка за пазаруванещипка фино счукан бахар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за украсата
Начин на приготвяне
Киселото мляко, от което се отделят 2 с.л., се смесва с кафето, захарта и подправките, като се разбърква добре. Желатинът се накисва в 3-4 с.л. студена вода и се загрява до избистряне (не трябва да заври). Охлажда се. Белтъкът и щипката сол се разбиват на сняг и всичко се смесва при непрекъснато бъркане. Кремът се изсипва в намокрени чаши и след като се стегне, в хладилник, се поднася обърнат в десертни чинийки. Украсява се с отделеното кисело мляко, разбъркано с малко пудра захар, като се правят фигурки с шприц.
Рецептата е добавена на 24 Април 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.