Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Конфитюр от моркови
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) винена киселина
  • Добави в списъка за пазаруване1 л вода
Начин на приготвяне
Добре узрели моркови се измиват. Остъргва им се кората и се настъргват на едро ренде. Бланшират се в гореща вода за 5-10 минути, за да се отстрани миризмата и да поомекнат. Слагат се в сгъстен захарен сироп. Вари на силен огън до сгъстяване на сиропа. Прибавя се разтворената в гореща вода винена киселина и се вари още 2-3 минути. След изстиването на конфитюра бурканите се затварят.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 8 Сеп 2012
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвам лимонена киселина, вместо винена и прибавям за миризма няколко карамфилчета, пръчка канела и няколко листа индрише /или само някоя от посочените миризми/. Стерилизирам бурканчетата 5 минути.
[Изпробвана]
8 Сеп 2012
# 2
dari_1201
чирак с черпак
а след това заваряват ли се бурканите?30 Сеп 2009
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 6 Сеп 2009
# 1
Г.Андонова
(нерегистриран)
Пробвах го и стана чудесен. Правех го преди доста години, но бях забравила съотношенията. Можещ да си го приготвяш по всяко време на годината. Препоръчвам го.
[Изпробвана]
7 Сеп 2006
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.