Кокосов тарт с малини
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
- За блата:
- • 150 г овесени ядки със сушени плодове или друг микс по желание
- • 100 г фурми
- • 2 с.л. мед
- • 3 с.л. кокосово масло
- За крема:
- • 400 мл пълномаслено кокосово мляко в консерва (студено)
- • 100 г малини
- • 2 с.л. мед
- • 5 г желатин (1/2 пакетче)
Начин на приготвяне
Продуктите за блата се слагат в блендер и се смилат. Полученото *тесто* се разстила във форма за печене с падащи стени с диаметър 24-26 см. Притиска се добре с ръце или дъното на чаша. Прибира се да стегне в хладилник.
През това време се приготвя крема. Аз имах във фризера замразени малини и използвах тях. Замразените плодове се слагат на котлона и се готвят докато се получи каша, като се разбърква от време на време. Дърпа се от огъня и се подслажда с меда. Ако използвате пресни плодове, просто ги пюрирайте с пасатор или блендер. Желатина се приготвя според указанията на опаковката. В купа се изсипва кокосовото мляко, прибавят се плодовото пюре и желатина. Разбива се с миксер. Получената смес се излива върху блата и се връща в хладилника докато стегне напълно.
* Ако замените желатина и меда съответно с агар агар и друг подсладител, имате идеалния веган десерт.
* Можете да приготвите тарта с други плодове.
През това време се приготвя крема. Аз имах във фризера замразени малини и използвах тях. Замразените плодове се слагат на котлона и се готвят докато се получи каша, като се разбърква от време на време. Дърпа се от огъня и се подслажда с меда. Ако използвате пресни плодове, просто ги пюрирайте с пасатор или блендер. Желатина се приготвя според указанията на опаковката. В купа се изсипва кокосовото мляко, прибавят се плодовото пюре и желатина. Разбива се с миксер. Получената смес се излива върху блата и се връща в хладилника докато стегне напълно.
* Ако замените желатина и меда съответно с агар агар и друг подсладител, имате идеалния веган десерт.
* Можете да приготвите тарта с други плодове.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 4 Юли 2019 г.
Още рецепти за:
Сладкиши ⋅ Кокосови сладкиши ⋅ Сладкиши с горски плодове ⋅ Сладкиши без печене ⋅ Десерти с фурми ⋅ Десерти с мюсли и овесени ядки
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от mimoza784 [Автор на рецептата] |
4 Юли 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.