Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Кокосов тарт
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolovaeva
Снимка 21
Необходими продукти
  • За основата:
  • • 250 г брашно
  • • 125 г масло (студено)
  • • 60 г пудра захар
  • • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • • 1 бр. яйце
  • • щипка сол
  • За плънката:
  • • 50 г масло
  • • 100 мл прясно мляко
  • • 100 г кокосови стърготини
  • • 3 бр. яйца
  • • 100 мл течна животинска сметана
  • • 2 с.л. царевично нишесте
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • 150 г подсладено кондензирано мляко
Начин на приготвяне
В блендер смелете брашното, захарта, ванилията, солта и маслото, нарязано на кубчета. Добавете яйцето, смелете до получаването на тесто. Оформете правогълник, увийте във фолио и приберете в хладилник да стегне.
След това разточете върху набрашнен плот. Прехвърлете в правоъгълна форма с подвижно дъно, покрийте с пергаментова хартия и притиснете с морска сол.
Печете в загрята на 180С градуса фурна за 10-15 минути с хартията и солта. Извадете и охладете.
Загрейте кондензираното мляко с маслото и прясното мляко. Дръпнете от огъня. Сипете стърготините и ги оставете да се напоят за 20-30 минути.
Разбийте яйцата и добавете сметаната, нишестето и бакпулвера. Сипете стърготините. Разбъркайте.
Изсипете сместа върху основата и печете на 160С градуса до златисто - около 15-20 минути. Охладете и поднесете.

* По желание гарнирайте с пресни плодове и сметана.
* Забележки:
- пекох около 20 минути;
- може да се направи и в кръгла тавичка;
- десертът не е много сладък, може да се поръси с пудра захар или да се декорира с шоколад за допълнителна сладост.
Рецептата е добавена от nikolovaeva на 21 Март 2020 г.
Източник: https://www.24kitchen.bg/recipe/kokosov-tart
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Мар 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mondот mamcheto61от vassinkaот vassinkaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.