Канелата, карамфилът и лимоновата кора се поставят в хартиена торбичка за чай, която се пуска в съд с вряща вода. След това съдът се оставя на по-слаб огън за 10 минути. Тогава се прибавят чаят и сокът от лимона и портокала. Съдът се държи на огъня още 3 минути, след което питието се налива в чаши и се подслажда на вкус.