Кекс *Бяло и жълто*

Рейтинг:

Сложност: Средна

Любима на 21 готвача

Снимката е добавена от tillia

Снимка 32 1

Виж всички снимки

Добави нова снимка

Необходими продукти

• 5 бр. яйца
• 1 и 1/2 ч.ч. брашно
• 10 г бакпулвер (1 пакетче)
• 1 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. прясно мляко
• 1/4 ч.ч. олио
• 1 ч.л. какао

Начин на приготвяне

Брашното се смесва с бакпулвера. Отделят се жълтъците и белтъците.
Бяла смес: 5 белтъка се разбиват на твърд сняг с 1/2 ч.ч. захар. Прибавя се с леко бъркане 1/2 ч.ч. брашно.
Жълта смес: 5 жълтъка се разбиват с 1/2 ч.ч. захар. Прибавят се прясното мляко, олиото и 1 ч.ч. брашно.
В намазана и набрашнена кексова форма се редят: жълта смес, бяла смес, жълта смес, като помежду им се ръси какао. Пече се в умерена фурна.

Рецептата е добавена от tillia на 3 Август 2008 г.

Още рецепти за:

Кексове и мъфини ⋅ Обикновени кексове ⋅ Шарени кексове ⋅ Българска кухня

Подобни рецепти

Кекс *Икономичната Силвана*

Lirinka

Коментари

Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)

снимки от tillia [Автор на рецептата]		2 Май 2010
*# 3* tillia [Автор на рецептата]	По принцип кексовете печа на около 180 градуса, в предварително загрята фурна, около 45 минути. Но това е ориентировачно - всяка домакиня има опит със собствената фурна. За по- сигурно не отварям фурната около 30 минути и след това пробвам с дървен шиш или клечка.	18 Юни 2009
*# 2* Aliana	Ако се сложи счукан шафран в жълтъка, цвета е наситен. Не е нужно много, една-две тичинки са достатъчни. А рецептата е много интересне, ще я пробвам.	28 Яну 2009
*# 1* 2752039	Много хубава рецепта, но имам един въпрос. На колко градуса точно се пече, колко време точно и дали фурната трябва да е загрята предварително?	28 Яну 2009

Сподели рецептата

Във форума

Нови снимки

Рецепти на деня

> <