Картофени оченца
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 52 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ren4ok
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 500-600 г картофи
  • • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • • смлян бял пипер
  • • щипка индийско орехче
  • • 4 с.л. масло
  • • 2 бр. червени чушки
  • • 3 с.л. царевица или грах от консерва
  • • 300 г шунка
  • • 2 с.л. олио
  • • 2 глави лук
  • • сол
  • • смлян черен пипер
  • • магданоз
  • • 2 с.л. настърган кашкавал
Начин на приготвяне
Добре измитите картофи се сваряват, обелват и още докато са горещи се намачкват. Добавят се горещото мляко и маслото и се разбива на пухкаво пюре. Посолява се на вкус и се поръсва с белия пипер и индийско орехче. Нарязаният на кубчета лук се задушава в сгорещеното олио. Добавят се нарязаните чушки и шунка и се задушават под капак. Поръсват се със сол и черен пипер и се прибавя отцедената царевица и нарязаният магданоз. В намазана тавичка с шприц се оформят кръгчета (оченца). Напълват се с приготвената смес и се поръсват с настърган кашкавал. Запичат се в умерена фурна, докато пюрето придобие златист цвят.

Рецептата е добавена от tillia на 28 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, чудесно изглеждат! Наистина са ефектни! Благодаря за добавените снимки.8 Юли 2015
# 10
ren4ok
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря на Ина за прекрасната идея! Станаха много вкусни, а и красиви като гарнитура или предястие.
[Изпробвана]
8 Юли 2015
снимки от
ren4ok
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Много вкусни!
8 Юли 2015
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sveth, а са и вкусни! :)26 Май 2015
# 8
sveth
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, действително тези оченца стават много хубави...
[Изпробвана]
23 Май 2015
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, когато имам под ръка, слагам. Направих и Баница със сирене и тученица. Харесвам я, да не говорим, че е полезна.11 Авг 2010
# 6
korneliq
магьосник в кухнята
Сега се загледах в украсата и видях тученица. Пробвала ли си да я сложиш в салата?11 Авг 2010
# 5
Nelka
виртуоз с тиган
това ми изглежда вкусно само дано аз да се справя с една ръка и половина утре ще пробвам23 Юли 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря момичета за добрите думи!21 Юли 2010
# 3
korneliq
магьосник в кухнята
Много шик предястие! А и снимките са страхотни! Браво и на аранжировката! Абе който го може, го може!21 Юли 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Юли 2010
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Страхотно предястие. Скоро имаме повод и то ще присъства задължително.20 Юли 2010
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Много приятно ястие! Браво!29 Дек 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.