Картофени оченца
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 52 готвача |
Снимката е добавена от ren4ok
Необходими продукти
- • 500-600 г картофи
- • 1/2 ч.ч. прясно мляко
- • смлян бял пипер
- • щипка индийско орехче
- • 4 с.л. масло
- • 2 бр. червени чушки
- • 3 с.л. царевица или грах от консерва
- • 300 г шунка
- • 2 с.л. олио
- • 2 глави лук
- • сол
- • смлян черен пипер
- • магданоз
- • 2 с.л. настърган кашкавал
Начин на приготвяне
Добре измитите картофи се сваряват, обелват и още докато са горещи се намачкват. Добавят се горещото мляко и маслото и се разбива на пухкаво пюре. Посолява се на вкус и се поръсва с белия пипер и индийско орехче. Нарязаният на кубчета лук се задушава в сгорещеното олио. Добавят се нарязаните чушки и шунка и се задушават под капак. Поръсват се със сол и черен пипер и се прибавя отцедената царевица и нарязаният магданоз. В намазана тавичка с шприц се оформят кръгчета (оченца). Напълват се с приготвената смес и се поръсват с настърган кашкавал. Запичат се в умерена фурна, докато пюрето придобие златист цвят.
Рецептата е добавена от tillia на 28 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 11 tillia [Автор на рецептата] | Рени, чудесно изглеждат! Наистина са ефектни! Благодаря за добавените снимки. | 8 Юли 2015 |
# 10 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Благодаря на Ина за прекрасната идея! Станаха много вкусни, а и красиви като гарнитура или предястие. [Изпробвана] | 8 Юли 2015 |
снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
Много вкусни! |
8 Юли 2015 |
# 9 tillia [Автор на рецептата] | sveth, а са и вкусни! | 26 Май 2015 |
# 8 sveth [Изпробвал рецептата] | Да, действително тези оченца стават много хубави... [Изпробвана] | 23 Май 2015 |
# 7 tillia [Автор на рецептата] | Да, когато имам под ръка, слагам. Направих и Баница със сирене и тученица. Харесвам я, да не говорим, че е полезна. | 11 Авг 2010 |
# 6 korneliq | Сега се загледах в украсата и видях тученица. Пробвала ли си да я сложиш в салата? | 11 Авг 2010 |
# 5 Nelka | това ми изглежда вкусно само дано аз да се справя с една ръка и половина утре ще пробвам | 23 Юли 2010 |
# 4 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря момичета за добрите думи! | 21 Юли 2010 |
# 3 korneliq | Много шик предястие! А и снимките са страхотни! Браво и на аранжировката! Абе който го може, го може! | 21 Юли 2010 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
20 Юли 2010 | |
# 2 i4eto3421 | Страхотно предястие. Скоро имаме повод и то ще присъства задължително. | 20 Юли 2010 |
# 1 magi71 | Много приятно ястие! Браво! | 29 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.