Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Картофени кюфтета със сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 94 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 300 г сирене
  • • 300 г кашкавал
  • • чубрица
  • • магданоз
  • • сол
  • • 4 бр. яйца
  • • олио за пържене
  • • галета
  • • 500 г кисело мляко
  • • копър
  • • 3-4 скилитки чесън
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват и пасират. Добавят се сиренето, кашкавалът, чубрицата, магданозът, сол на вкус, черният пипер и 2 яйца. Цялата тази смес се пасира и разбърква добре. Оформят се кюфтетата и се овалват в галета, след това се потопяват в разбито яйце и отново се овалват в галета. Пържат се до златисто във фритюрник или тиган с повече мазнина.
Отделно се приготвя соса, като към киселото мляко се добавят ситно нарязани копър и магданоз и счуканият чесън. Сместа се разбърква добре и кюфтетата се сервират с този сос.
Рецептата е добавена от PL_R на 10 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прекрасни и много вкусни кюфтета. Поздравления! :) Сосът ми е направен по рецептата - Сос Апетито
[Изпробвана]
5 Фев 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 5 Фев 2018
# 6
shaym
магьосник в кухнята
Аз слагам и 2 лъжици майонеза в соса. 22 Сеп 2016
снимки от
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 22 Сеп 2016
# 5
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много сполучливи!
[Изпробвана]
22 Сеп 2016
# 4
ceckavd
магьосник в кухнята
И аз ги правя така, но в сместа добавям и малко брашно, за да не се разпадат.14 Ное 2012
снимки от
isova24
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 9 Фев 2012
# 3
isova24
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много сполучливи и много вкусни!
[Изпробвана]
9 Фев 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
Снимка 1 19 Юли 2011
# 2
Elti
магьосник в кухнята
Тази рецепта за картофени кюфтета също е много добра, направо си е отлична. Аз не сложих магданоз и панировката ми е различна (пак ползвах тази на Ели - Панирани зеленчуци - Ели).19 Юли 2011
# 1
desyj
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е перфектна, и аз ги правя по почти същия начин и стават превъзходни.
[Изпробвана]
21 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от gigiот gigiот zlareот zlareот zlareот gigiот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот kota_78от kota_78от kota_78от Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.