Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофени кюфтета със сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 90 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ky6i
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилитки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват и пасират. Добавят се сиренето, кашкавалът, чубрицата, магданозът, сол на вкус, черният пипер и 2 яйца. Цялата тази смес се пасира и разбърква добре. Оформят се кюфтетата и се овалват в галета, след това се потопяват в разбито яйце и отново се овалват в галета. Пържат се до златисто във фритюрник или тиган с повече мазнина.
Отделно се приготвя соса, като към киселото мляко се добавят ситно нарязани копър и магданоз и счуканият чесън. Сместа се разбърква добре и кюфтетата се сервират с този сос.
Рецептата е добавена от PL_R на 10 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
shaym
магьосник в кухнята
Аз слагам и 2 лъжици майонеза в соса. 22 Сеп 2016
снимки от
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 22 Сеп 2016
# 5
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много сполучливи!
[Изпробвана]
22 Сеп 2016
# 4
ceckavd
магьосник в кухнята
И аз ги правя така, но в сместа добавям и малко брашно, за да не се разпадат.14 Ное 2012
снимки от
isova24
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 9 Фев 2012
# 3
isova24
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много сполучливи и много вкусни!
[Изпробвана]
9 Фев 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
Снимка 1 19 Юли 2011
# 2
Elti
магьосник в кухнята
Тази рецепта за картофени кюфтета също е много добра, направо си е отлична. Аз не сложих магданоз и панировката ми е различна (пак ползвах тази на Ели - Панирани зеленчуци - Ели).19 Юли 2011
# 1
desyj
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е перфектна, и аз ги правя по почти същия начин и стават превъзходни.
[Изпробвана]
21 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.