Жълтъците от яйцата се разбиват със захарта. Добавят се разтопеното масло, кафето и ликьорът. Разбърква се добре. Брашното се смесва с какаото и бакпулвера и се пресява. Двете смеси се обединяват. Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се прибавят към тестото, без да се прекалява с бъркането. Най-накрая се прибавят счуканите орехи. Готовата смес се изсипва в намазнена и набрашнена форма с диаметър 26 см или тавичка. Пече се в предварително загрята на 180С фурна. След като се извади от формата и изстине напълно се поръсва с пудра захар.