Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Какаов кекс с шоколад и орехи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kalinnazh
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. захар или 2/3 ч.ч. захаросан мед
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 1 бр. бакпулвер (10 г)
  • • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • • 6 г ванилия (3 пакетчета по 2 г)
  • • 7 с.л. какао на прах
  • • 2 ч.ч. брашно тип 500
  • • 100 г натурален шоколад
  • • 50 г орехи
Начин на приготвяне
Разбиваме с миксер или пасатор четирите яйца с 1 ч.ч. захар или при желание 2/3 ч.ч. захаросан мед (ако не сте привърженици на захарта в десертите), добавяме 1/2 ч.ч. олио, 1 пакетче (10 г) бакпулвер, 1/2 ч.ч. кисело мляко, 6 г ванилия (3 малки пакетчета по 2 г) и 7 с.л. какао на прах. Разбиваме отново до получаването на гладка и еднородна смес.

Започваме бавно да прибавяме брашното като едновременно с това продължаваме да разбиваме. След като сме сложили всичкото брашно се получава гъста смес, която вече е готова за печене. Начупваме натуралния шоколад на едри парчета, от които ще използваме всички с изключение на 6-8 парченца.

В намазнена форма за кекс изливаме една малка част от сместа. Нареждаме половината от парченцата шоколад върху сместа, поръсваме с начупени на ръка орехи на малки и по- едри парчета и отново поливаме със сместа. Повтаряме още веднъж нареждането и на останалата част от парчетата шоколад, поръсваме отново с орехите и заливаме с останалата част от сместа.
Печем в предварително загрята фурна на 200С градуса около 35-40 минути до суха клечка (ако фурната ви е силна за по-малко време).
След като извадим кекса от формата поръсваме отгоре с останалите 6-8 парченца шоколад, нарязани на ситно. Те започват да се разтапят и по-късно можем с нож направо да ги размажем върху кекса.

* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от kalinnazh на 8 Април 2017 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '17 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 29 Окт 2020
# 1
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кексът стана превъзходен. Изпълних дословно рецептата. Хлапетата го нападнаха веднага след като се прибраха от училище. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
29 Окт 2020
снимки от
kalinnazh
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Какаов кекс с шоколад и орехи
8 Апр 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот gigiот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот zlareот zlareот zlareот renitoот renitoот renitoот Lirinkaот Lirinkaот Makedonskiот Makaweli
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.