Картофите се сваряват със солта. Обелват се и се режат на филийки. Каймата се омесва с чубрица, кимион и черен пипер и 2-3 с.л. вода (за да може да се намаже). Тавата се намазва с олиото и дъното се покрива с филийки картофи. Отгоре се поливат с половината разтопено масло. Каймата се разстила отгоре. Покрива се с останалите картофени филийки. Полива се с останалото масло и разтвореното с малко вода доматено пюре. Слага се в загрята фурна на 220 С. Когато е готово се поръсва с настърганият кашкавал и отново се запича до златисто.