Зеленчукова гарнитура за месо
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Необходими продукти
  • • 300 гр. замразен грах
  • • 4-5 моркова
  • • 2 тиквички
  • • 1/4 глава целина
  • • магданоз
  • • сух босилек
  • • 3 стръка пресен лук
  • • сладък червен пипер
  • • олио
  • • сол
  • • По желание :
  • • сминдух
  • • къри
Начин на приготвяне
Грахта се сипва във вряща вода и ври 2-3 минути. Отцежда се и се сипва в дълбока купа.

Тиквичките и морковите се настъргват и задушават с олио. Когато са готови се овкусяват със сол, пипер, къри, сминдух или босилек. Може и от всички по - малко. Оставят се да изстинат и се сипват при грахта.

Целината се настъргва на ситно и се сипва в купата. А може и да се задуши с тиквичките и морковите.

Лукът и магданозът се нарязват на ситно. Разбъркват се с останалите продукти. Ако е необходимо се овкусява или се добавя още олио.

* Вместо пресен лук, може да се използва и стар, като се задуши с тиквичките или суров да се нареже на дребно.
Рецептата е добавена от Gala85 на 21 Февруари 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Фев 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот renitoот renitoот zlareот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.