Тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят да се отцедят 30 минути. През това време се прави сос бешамел. Запържвате чесъна прибавяте трите лъжици брашно и добавяте прясното мляко. Бъркате и прибавяте черния пипер. Отделяте 3 с.л. от соса в отделна купичка. Редите тиквичките в тавичка отгоре сипвате от соса посипвате с кашкавал после пак тиквички сос, кашкавал, тиквички. Оставяте да се пече 30 минути. Разбивате двете яйца със заквасената сметана и соса, който е отделихте, заливате ястието, поръсвате с кашкавал и печете още 10 минути.