Дюнер - пикантен
Рейтинг: Сложност: Любима на 15 готвача |
Снимката е добавена от lili_peni
Необходими продукти
- • пикантни тортила питки
- • 1 кг пилешки гърди
- • 1 кг картофи
- • сол, черен пипер
- • 100 мл бяло вино
- • 1 с.л. масло или олио
- • 2-3 бр. домати
- • 1 бр. краствица
- За соса:
- • 5-6 бр. картофи
- • 100 г майонеза
- • 400 г кисело мляко
- • сокът от 1 бр. лимон
- • чесън и сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на дребно и се овкусява със сол и черен пипер за 15 минути.
В тиган се налива виното и место се задушава в него, след извиране на соса се добавя маслото и малко олио, готви се докато се запече леко месото.
Картофите се режат на лентички с уред за рязане на картофи, посоляват се леко и се изпържват.
Сосът:
Картофите се варят и с всичко останало се пасират в блендер. Сосът трябва да е гъст, за да не се стича. Правете го от предния ден, като престои става по вкусен.
Тортила питката се затопля в тигана, и след това се слага в плоска чиния, добавят се последователно: месо, сос, картофи, сос, нарязаните зеленчуци, завива се и се добавя още малко сос.
В тиган се налива виното и место се задушава в него, след извиране на соса се добавя маслото и малко олио, готви се докато се запече леко месото.
Картофите се режат на лентички с уред за рязане на картофи, посоляват се леко и се изпържват.
Сосът:
Картофите се варят и с всичко останало се пасират в блендер. Сосът трябва да е гъст, за да не се стича. Правете го от предния ден, като престои става по вкусен.
Тортила питката се затопля в тигана, и след това се слага в плоска чиния, добавят се последователно: месо, сос, картофи, сос, нарязаните зеленчуци, завива се и се добавя още малко сос.
Рецептата е добавена от lili_peni на 20 Септември 2015 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '15 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от lili_peni [Автор на рецептата] |
20 Сеп 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.