Целувките се натрошават в съда, в който ще бъде сервиран десерта, като се оставят и няколко целувки за украса. Върху тях се разпределят замразените малини. Сметаната се разбива на най-високата степен на миксера. Най-добре е сметаната да е студена. Кваркът се разбърква със сметаната и се изсипва върху малините. Украсява се с останалите целувки и евентуално малини. Оставя се за няколко часа в хладилника и се изважда около 1 час преди сервиране.