Грах яхния с пилешко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 850 г консерва грах
  • • 3 неголеми глави лук
  • • 2 бр. моркови
  • • 1 бр. чушка (зелена, червена)
  • • 200 г пилешко месо
  • • 100 мл доматен сос
  • • 1 с.л. нарязан копър
  • • 3 бр. малки картофи
  • • 1 с.л. червен пипер
  • • 1 с.л. шарена сол
  • • 1 ч.л. чубрица
Начин на приготвяне
Ако месото е домашно се сварява до готовност предварително и се поставя с подправките, ако е купешко, то става по-бързо и може да се сложи в тенджерата заедно с зеленчуците в началото на готвенето.

В тенджера слагаме нарязаните според вкуса лук, морков, чушка и картофи на едри парчета. Сипваме малко вода и олио, колкото да се покрие дъното на тенджерата. Когато заври, разбъркваме, докато остане на мазнина. Изсипваме от бульона, в който се е варило пилето (ако имаме такъв, ако не, сипваме вода) поне три пръста да се покрие сместа. Слагаме 1 с.л. сладък червен пипер. Когато сместа заври се слага един телешки и един гъбен бульон. Когато картофът и морковът са готови се прибавя грахът (защото от консервите грахът е почети готов за консумация)и месото. Слага се копърът, сол, чубрицата, шарената сол и може една лъжица гранулирана универсална подправка. След не повече от 10 минути се добавя доматения сок (според вкуса, който обича по-кисело да сложи по-голямо количество). Ако яхнията ви е много рядка, преди да добавите доматите, в тях разбъркайте една лъжица брашно, ако ви е гъста прибавете от пилешкия бульон или вода.

Рецептата е добавена от mimoza_nikol на 2 Октомври 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моята яхния стана гъста. Хареса ни.
[Изпробвана]
16 Окт 2020
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 26 Авг 2020
снимки от
mimoza_nikol
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 2 Окт 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.