Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Веган майонеза с печен чесън
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
  • • 2 глави стар чесън
  • • 2 ч.л. зехтин
  • • сол
  • • 150 мл аквафаба
  • • 300 мл олио
  • • 1 с.л. едрозърнеста горчица
  • • черен пипер
  • • 1 ч.л. лимонтузу (или 1 с.л. лимонов сок)
  • • сол на вкус
Начин на приготвяне
Главите чесън се измиват, изрязват се в долната част, така че да се покажат скилидките. Всяка се слага в парче алуминиево фолио, поливат се с по 1 ч.л. зехтин и се посоляват. Завиват се добре във фолиото. Пекат се в загрята фурна на 200*С докато омекнат. След това се развиват и оставят да изстинат за няколко минутки.
Всички останали продукти се изсипват в тесен и висок съд. Печения чесън се почиства от люспите и се прибавя към тях. Сместа се пасира, като се започва от дъното на съда и пасатора бавно се издърпва нагоре.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 14 Септември 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Сеп 2020


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.