Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ванилови мъфини с парченца шоколад
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от spider_4e
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване10-15 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване30-40 г шоколад
Начин на приготвяне
Първата стъпка от рецептата за ванилови мъфини с парченца шоколад е подготовката на сухите съставки. Пресявате брашното, заедно с бакпулвера и го слагате настрана.
Разбивате яйцата, които предварително сте извадили от хладилника, заедно със захарта. Най-добре е да ползвате миксер или тел за разбиване. Добавяте към разбитите яйца и захар и предварително разтопеното масло и отново разбивате добре. Прибавяте и прясното мляко, което също трябва да на стайна температура, а не току що извадено от хладилника.
След като разбиете добре течните съставки малко по малко добавяте пресятото брашно, като разбивате непрекъснато. Важно е да добавяте брашното малко по малко, защото в противен случай мъфините няма да бухнат и да станат пухкави. Във всяко гнездо на формата за мъфини слагате по една хартийка за мъфини и пълните от сместа на 3/4 от обема на формичките. Внимавайте да не ги напълните много, защото в противен случай мъфините ще прелеят при печенето. Нарежете шоколада на дребни парченца и бучнете по 3-4 малки парченца в тестото на всеки мъфин. Печете ваниловите мъфини с парченца шоколад в предварително загрята на 180С градуса фурна. Мъфините са готови, когато бучвайки ги с клечка за зъби по нея не залепва нищо.
Рецептата е добавена от spider_4e на 7 Октомври 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
spider_4e
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Окт 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.