Чушките, яйцата, лукът и гъбите се нарязват на ситно и се смесват. Тестото се нарязва на правоъгълници и във всеки се слага от плънката в единия край и след това се захлупва с другия и се притиска. Пекат се в умерена фурна, а когато са почти готови се поръсват с настърган кашкавал и се дозапичат.