Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Белтъчна глазура за мъфини
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 38 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lilly_dale
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. белтъци (най-добре престояли поне 2 дни в хладилник)
  • Добави в списъка за пазаруване130 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците с миксер на водна баня, докато не започнат да се запенват. Пояснение за водната баня - тенджера в тенджера с леко вряща вода (когато започне да ври, намаляваме котлона). След като се образува пяна при белтъците, започваме постепенно да добавяме захарта, ванилията и накрая лимоновия сок - при непрекъснато бъркане. На високи обороти миксираме сместа до получаването на гъст и лъскав крем (около 10 минути). Шприцоваме белтъчната глазура или я намазваме върху вече охладени кексчета. Може да поръсим с цветни захарни пръчици.
Рецептата е добавена от Sunny на 20 Ноември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lilly_dale
виртуоз с тиган
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 9 Мар 2014
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Radulovaот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот renitoот anna-mariqот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Polinnaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот gigiот renitoот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.