Жълтъците се отделят от белтъците. Към тях (жълтъците) се прибавя половината от захарта, олиото, прясното мляко, брашното, бакпулвера и ванилията, като след добавянето на всеки един продукт се разбива с миксер и след това се добавя следващия. Единия банан се разрязва на кубчета и се добавя към сместа, след което се добавят и стафидите. Получената смес се изсипва в тава с диаметър 27 см и се пече във фурна на 160 С до готовност. През това време в друг съд разбиваме белтъците, глюкозата и другата половина от захарта. След като сладкиша е готов се оставя да изстине и се намазва с полученото *бяло сладко*. Декорира се с другия банан по желание.