Ангелски очи с ванилия и кокос
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от sweetnes
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 250 г масло
- • 175 г пудра захар
- • 20 г ванилова захар
- • 400 г брашно
- • 50 г кокосови стърготини
- • 25 г желе от дюли
- • 25 г желе от червена боровинка
Начин на приготвяне
В купата на миксера се смесва брашното, захарта и ванилията. Добавя се едното яйце и нарязаното на кубчета масло от хладилник. С накрайниците на миксера за тесто, се размесва всичко до получаването на трохи. Доомесва се тестото на ръка, оформя се топка и се увива в стреч фолио.
Оставя се в хладилник за около 1 час.
В една купичка се разбива второто яйце, а в друга се слагат кокосовите стърготини.
От тестото се оформям около 75-80 бр малки топчета, с размер на орехче, около 2 см в диаметър. Всяко топче се овалва в яйце и после в кокос. Подреждат се в тава върху хартия за печене и в средата леко се притискат сладките с подходящ предмет, докато се получи вдлъбнатина.
Пекат се на загрята фурна до 175С градуса, около 12-15 минути, зависи от фурната. Внимавайте да не ги изгорите. Цветът на сладките остава светъл, но дъното трябва да е леко златисто. Самите сладки докато са горещи са меки. Втвърдяват се като изстинат.
Готовите сладки се изваждат върху решетка да изстиват. Желето се загрява за кратко и се сипва от него във вдлъбнатините на изстиналите сладки, като цветовете се редуват.
Оставя се в хладилник за около 1 час.
В една купичка се разбива второто яйце, а в друга се слагат кокосовите стърготини.
От тестото се оформям около 75-80 бр малки топчета, с размер на орехче, около 2 см в диаметър. Всяко топче се овалва в яйце и после в кокос. Подреждат се в тава върху хартия за печене и в средата леко се притискат сладките с подходящ предмет, докато се получи вдлъбнатина.
Пекат се на загрята фурна до 175С градуса, около 12-15 минути, зависи от фурната. Внимавайте да не ги изгорите. Цветът на сладките остава светъл, но дъното трябва да е леко златисто. Самите сладки докато са горещи са меки. Втвърдяват се като изстинат.
Готовите сладки се изваждат върху решетка да изстиват. Желето се загрява за кратко и се сипва от него във вдлъбнатините на изстиналите сладки, като цветовете се редуват.
Рецептата е добавена от sweetnes на 9 Януари 2020 г.
Източник: https://www.uhaena.com/2016/11/blog-post_35.html
Източник: https://www.uhaena.com/2016/11/blog-post_35.html
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sweetnes [Автор на рецептата] |
9 Яну 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.