Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Агнешки сарми от дреболии
Необходими продукти
  • • 800 г агнешки дроб, чревца и други дреболии по избор
  • • 1 бр. було
  • • 1 връзка зелен лук
  • • 100 мл олио
  • • 200 г ориз
  • • сол, джоджен, червен пипер, черен пипер
  • • 100 г кашкавал
Начин на приготвяне
Почистваме и сваряваме дреболиите без булото. Изваждаме ги от бульона и нарязваме на ситно. Запържваме лука и към него прибавяме ориза, а след това и дреболиите. Посоляваме на вкус, прибавяме червения и черния пипер и доливаме 1 ч.ч. от бульона. Задушаваме около 5 минути и сваляме от огъня. Наръсваме с нарязания на ситно джоджен. Нарязваме булото на не много големи квадрати и завиваме сармите. Нареждаме ги в йенска тенджера и доливаме 3 ч.ч. от бульона. Печем в умерена фурна. Преди да извадим готовите сарми, настъргваме отгоре им кашкавал, махаме капака и допичаме до червена коричка.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 4 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот lu4aот lu4aот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vs
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.