![]() |
| ||||
![]() любител с ренде |
Спечелени трофеи

Готвач-изпитател
ниво 1

Ветеран
ниво 6
Последни коментари от ehpich
Ориза се запълржва преди варенето за да не се слепват зърната след сваряването/печенето и за подобряване на вкуса на ориза. Не е задължително. И под запържване се има предвид цвърване да 10-15 секунди то "оцъкляне" на ориза, не пържене. | 29 Сеп 2014 |
Махнете млякото и ще станат трепач. Ако искате да не "гълтат" много яйца, поръсете преди това филийката с вода (с по-натурален вкус и супер цвят) или мляко (стават по-лигави и тестяни). Никъде не видях да пише ЩИПКА СОЛ, която определено дава вкус на яйцето. Ако искате да станат още по-ароматни и вкусни - в яйцето добавете чубрица, пой, шарена сол, индийско орехче или лъжица мед (комбинацията е още по-добра).
Но... мляко в яйцата...разваля както плътния вкус, така и външния вид на филийките (стават на петна...и на места недостатъчно златисто жълти, на места - препечени) [Изпробвана] | 29 Сеп 2014 |
Последно изпробвани рецепти от ehpich
Статистика
0добавени рецепти
0
добавени снимки
2
написани коментара
1
изпробвани рецепти (не лични)
Нови снимки




















Рецепти на деня
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.