Яхния от пиле със сушени сливи
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 2 ![]() Любима на 32 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1 бр. (1 кг) пиле
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
- • 2-3 глави (250 г) кромид лук
- • 3-4 бр. (250 г) червени домати
- • 2 ч.ч. (300 г) сушени сини сливи
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 1 ч.л. (10 г) захар
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • сол
Начин на приготвяне
Пилето се почиства, измива и нарязва на парчета, след което се изпържва леко в мазнината. Към него последователно се прибавят ситно нарязаният лук, обелените и нарязани на ситно домати, червеният пипер, 2-3 ч.ч. топла вода и сол на вкус. Когато поомекне месото, се прибавят предварително киснатите във вода сливи, а когато се сварят сливите, се прибавят препеченото и размито с малко вода брашно и захарта. След десетина минути ястието се сваля от огъня.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 4 tillia ![]() [Изпробвал рецептата] | Понякога изменям начина на приготвяне - сварявам порцираното пиле; вместо вода слагам от бульона; като омекнат сливите връщам месото и оставям да поври още десетина минути. Както и да се приготви, все е вкусно. ![]() | 25 Фев 2016 |
снимки от tillia ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() ![]() |
25 Фев 2016 |
снимки от tillia ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
13 Яну 2009 |
# 3 tillia ![]() [Изпробвал рецептата] | Старо българско ястие и много, много вкусно! [Изпробвана] | 21 Сеп 2008 |
# 2 mirela (нерегистриран) | Тази гозба е просто за облизване на пръстите. | 9 Яну 2005 |
# 1 Zdravka (нерегистриран) | Най-вкусната гозба, която съм яла, сготвена от баба ми! (най-добрата готвачка на този свят - бог да я прости). Днес я сготвих специално за дъщеря ми, с малки разлики от вашата рецепта - аз я готвя без захар (сливите са и без това доста сладки), а добавям черен пипер на зърна и дафинов лист. Много е вкусно - пробвайте! [Изпробвана] | 2 Мар 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.