Шунка в сос
Необходими продукти
- • 300 г шунка
- • 2 с.л. олио
- • 2 с.л. брашно
- • 1 ч.ч. вино
- • 3 скилидки чесън
- • 2 с.л. сметана
- • 1/2 ч.л. черен пипер
- • малко настъргано индийско орехче
- • 1 ч.л. масло
- • 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Шунката се нарязва на ивички и се запържва в олиото. Изважда се и се слага на топло. В същата мазнина се запържва брашното. Разрежда се с виното и малко вода. Добавят се солта, черният пипер и индийското орехче. Оставя се на слаб огън докато се сгъсти. Слага се шунката и масло. Маха се от котлона и се слага сметаната и счуканият чесън.
Рецептата е добавена от reni55 на 23 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.