Шарена панировка за байганети
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.ч. царевично брашно
- • щипка сода бикарбонат
- • 1 ч.ч. бира
- • сладък червен пипер
- • 3-4 стръка магданоз
- • 1 с.л. сусам
Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват отделно от жълтъците. Жълтъците се разбиват с брашното, бирата и содата. След това се добавят разбитите белтъци. Сместа се бърка с дървена лопатка в една посока, докато стане хомогенна. Когато се получи подобно на паланчинково, но малко по-гъсто тесто, се прибавят червеният пипер, ситно нарязаният магданоз и сусамът и се разбърква отново. Байганетите (по ваш избор) се пържат в сгорещено олио до златисто.
Рецептата е добавена от BRIDA на 5 Октомври 2009 г.
Източник: Петър Шопов
Източник: Петър Шопов
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 steffanell | Страхотно, прибавям я към любими и ще се пробвам още утре. | 17 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.