Оризът се сварява, като се оставя леко твърд. Млякото се кипва, като малко преди това се прибавя захарта и се бърка, докато се разтвори. Нишестето се разтваря в студена вода. Свареният и изцеден ориз се добавя към млякото и се разбърква. Постепенно се слага и разтвореното нишесте, като се бърка, накрая се прибавят ванилиите. Сместа се разпределя в купички, които се подреждат в тава. Налива се вода, колкото да достигне половината височина на купичките. След това тавата се поставя в силно загрята до температура 200С фурна и се пече 20–25 минути, докато сместа добие златиста коричка.