Супа от пиле със зеленчуци
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 15 готвача ![]() | ![]() |
![виж снимката виж снимката](https://receptite.com/photos/2010/thumbs/R1156UAnegoN69336.jpg)
Снимката е добавена от Anego
Необходими продукти
- • 1/2 бр. (400 г) пиле
- • 1 връзка (300 г) корени за супа
- • 1 глава (50 г) лук
- • 3 с.л. (30 мл) растително масло
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.ч. (200 г) прясно мляко
- • 10 зърна черен пипер
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Пилето се залива със 7-8 ч.ч. подсолена вода и се сварява заедно със зърната черен пипер, след което се изважда от бульона и се нарязва на ситно. В мазнината се задушават ситно нарязаните корени за супа и лукът, докато останат на мазнина. Прибавя се брашното, разбито в студена вода, и се налива бульонът от пилето. В супата, след като кипне, се слага нарязаното пилешко месо. След като ври още десетина минути, супата се сваля от огъня, застройва се с яйцето и прясното мляко и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
![вход с Facebook вход с Facebook](https://receptite.com/graphs/profile/fb_vhod_small.png)
Регистрирай се сега!
или
![вход с Facebook вход с Facebook](https://receptite.com/graphs/profile/fb_vhod_small.png)
(не изисква регистрация)
снимки от Anego ![]() |
![]() |
23 Окт 2010 |
# 5 nadin ![]() | Не разбрах само кои са зеленчуците. Лук и корени - това ли е? | 31 Авг 2008 |
# 4 Роси (нерегистриран) | Ако рендосате моркова и го запържите с лука ще получите стахотен цвят и аромат на супата. | 6 Окт 2006 |
# 3 Miglena (нерегистриран) | Много вкусно! | 25 Фев 2005 |
# 2 Zornitsa (нерегистриран) | Страхотна супа - готвя я вече няколко пъти. Откакто открих Веселия Готвач, не ползвам рецепти от никъде другаде. [Изпробвана] | 20 Сеп 2004 |
# 1 TEODORA (нерегистриран) | Много вкусно! Както повечето рецепти от веселият готвач! | 3 Мар 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.