 |
|
Супа от лопуш
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 3 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 800 г лопуш
- • 1 глава кромид лук
- • 1 кубче зеленчуков бульон
- • 1 бр. морков
- • 2 шепи фиде тънко
- • 4-5 с.л. домати от консерва
- • 1 бр. яйце
- • 5-6 с.л. кисело мляко
- • стрък магданоз
Начин на приготвяне
В тенджера с 3 л вряща вода се слагат нарязаните на ситно лук и морков. Лопушът се нарязва на ситно и се изсипва след 10-15 минути. Лопушът е сварен след 30 минути. Слага се фидето и доматите и след 10 минути супата е готова. Застройва се като изстине с яйцето и киселото мляко и се поднася поръсена с магданоз.
Рецептата е добавена от diamantina5900 на 10 Април 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 tillia  [Изпробвал рецептата] | Направих я с лапад. Предполагам за един и същ продукт става въпрос, защото някъде лапада се нарича "лопуш" (както диалектно при нас "щавляк"). Изрязах жилките на листата. Съкратих времето за варене - 5 минути след лука и моркова добавих лапада и фидето. Като се свари фидето прибавих доматите и след 5 минути отстраних от огъня. Вместо магданоз поръсих с пресен джоджен. Чудесна пролетна супа!  [Изпробвана] | 20 Апр 2022 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
 |
20 Апр 2022 |
| # 1 nelins3  | Като мамината супа! Може да не се застройва с яйце, а както казва мама, да се подмъти с малко брашно. Но това е въпрос на предпочитание. | 3 Апр 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.