 |
|
Студена салата от жито, моцарела и чери доматчета
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 4 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 300 г жито
- • 250 г сирене Моцарела
- • 200 г чери доматчета
- • няколко листа свеж босилек
- • зехтин
- • сол
Начин на приготвяне
Житото се изплаква и се сварява в подсолена 1.5 л вода. Изцежда се и се добавят нарязаните на дребно доматчета и моцарела. Овкусява се с нарязания босилек, зехтин и сол.
Рецептата е добавена от animiva на 17 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 Aliana  | Значи не е жито, а шпелта. Това е друго зърно - както има ръж, овес и т.н., има и шпелта, която се води като подклас на пшеницата, но има съвсем друг вкус. Не е разпространена много в БГ. Латинското й име е Triticum spelta. А жито е пшеница (Triticum L. ) предварително обработена. Т. е. две съвсем различни неща. Приятелката ти се бърка нещо. Ние много ползваме Динкел, и хляб, и брашно. Браво за рецептата. | 11 Окт 2009 |
| # 2 animiva  [Автор на рецептата] | Здрасти, това, което ползвам в ДЕ се нарича Dinkel. Сигурно си права, че в БГ се нарича жито. Рецептата ми я даде една приятелка италианка и тя потвърди, че става дума за същото растение. | 11 Окт 2009 |
| # 1 Aliana | Аз съм правила салати с Ebly (щом си в ДЕ, знаеш може би фирмата), но това не би се нарекло в БГ пшеница (макар, че е), а жито. Има някаква разлика доколкото знам, житото е предварително обработено. Поправете ме ако се бъркам. | 18 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.