Захарта и яйцата се бият около 15 минути, прибавят се изчистените, ситно счукани бадеми, настърганата лимонова кора, ситно нарязаните захаросани плодове, подправките и с брашното се замесват на твърдо тесто. Разточва се, нарязва се на фигурки и се пече при умерена температура.