Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш с шоколадова глазура
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pipelota9
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 капки оцет
Начин на приготвяне
За сладкиша: брашното, какаото и захарта се объркват добре и към тях се прибавя шупналото кисело мляко (със содата) и олиото. Сместа се изсипва в тава, предварително покрита с хартия за печене или омазнена. Пече се на 200С градуса до готовност (около 30- 40 минути).
За глазурата: в малка тенджерка се слага маслото и се разтапя, към него се прибавят захарта, какаото и водата. Вари се на слаб котлон до като леко се сгъсти, добавяме и двете капки оцет.

* Препоръчвам да се използва качествени какао (аз използвам гръцко какао ION) и масло.
Рецептата е добавена от pipelota9 на 2 Февруари 2015 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '15 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
pipelota9
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че ви е харесал, а другия път като го правя и аз ще добавя шоколад :)30 Мар 2015
# 9
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ни хареса сладкиша. Използвах бакпулвер, а към глазурата прибавих един шоколад. Пак ще го правя. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
28 Мар 2015
# 8
pipelota9
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Радвам се, че Ви е допаднал, а глазурата- не сте Вие проблема, така се получава, когато в маслото има вода, случвало ми се е един два пъти и то с масла, за които си мислих, че са качествени... за съжаление вече не знаем за какво си даваме парите, както и да е...дано другия път попаднете на по- качествено масло :)8 Фев 2015
# 7
veida
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Получи се много добре. Единствено с глазурата имах лек проблем-бърках я дълго време, преди да започне да се сгъстява, а когато я свалих от котлона една част от маслото се отдели на повърхността и трябваше да я излея, за да стигна до шоколадовата глазура. Но предполагам, че аз не съм направила нещо както трябва. Иначе много вкусен кекс, ще ми стане от любимите.
[Изпробвана]
8 Фев 2015
# 6
pipelota9
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Моята тава е с диаметър 30 см. Пропуснала съм да уточня, че сладкиша и глазурата трябва да са студени при заливане. Успех!4 Фев 2015
# 5
xevi
шеф на кухнята
Колко голяма тава е подходяща за сладкиша?4 Фев 2015
# 4
pipelota9
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Много съжалявам, че не се е получил :(, пожелавам другия път повече успех, а ако мога да бъда полезна с нещо, съм на среща :)4 Фев 2015
# 3
mimi_86
майстор с шприц
При мен нещо не станаха нещата, не се получи, стана много тънък, тестян, въпреки че го пекох 30мин. и проверих и с клечка за зъби, а пък глазурата въобще нищо не излзе от нея, маслото ми се струва много и то преобладаваше от другите продукти, не знам защо така се получи може би нещо бъркам в правенето, но ще опитм пак, защото е много лесен.4 Фев 2015
# 2
pipelota9
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че Ви е харесал :)3 Фев 2015
# 1
sweet666
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно, леля го приготви и се получи много сполучлив.
[Изпробвана]
3 Фев 2015
снимки от
pipelota9
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 2 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.