Картофите се изпичат във фурна. Гъбите се почистват, нарязват и задушават в тиган без да се добавя мазнина или вода. След като картофите се обелят и нарежат на кубчета към тях се прибавят нарязаните печени чушки и гъбите. Салатата се овкусява с оцет, олио и сол и е готова за консумация.