Картофите се сваряват, обелват и нарязват на малки кубчета. Объркват се с майонезата и се овкусяват със солта и черния пипер. В средата на чинията за сервиране се сипват картофите, около тях се слагат парчета от нарязаната чушка. Яйцата се нарязват на резени, като жълтъка се отделя и се натрошава върху картофите. Белтъците се нареждат отстрани в кръг като цвете.