Салата Бай Ганьо
Необходими продукти
- • 50 г едър сварен боб
- • 1 с.л. червен пипер
- • 3 с.л. оцет
- • 1 глава чесън
- • червен пипер за поръсване
- • 1/2 глава червен лук
- • 1 бр. домат
- • 1 бр. краставица
- • 1 стрък зелен лук
- • 1 люта чушка
- • 1 бр. печена червена чушка
- • 10 бр. маслини
- • 50 г сирене
- • 50 г сланина
- • 1 с.л. чубрица
Начин на приготвяне
Краставицата и доматът се нарязват на кубчета и се подреждат в порционна чиния. До кубчетата краставица се поставя печената червена чушка. Реденето на салатата продължава, като до доматите се сипва свареният фасул, а до чушката се поставят маслините. В чинията се добавя плочка сирене и се поръсва с червен пипер. Чесънът за маринатата се нарязва на ситно, слага се в купичка и се залива с оцета. Чубрицата и червеният пипер се смесват в чиния. Сланината се нарязва на тънки парчета, които се потапят в овкусения с чесън оцет, след това се овалват в сухите подправки и се слагат в чинията при останалите продукти. Най-отгоре се поставят нарязаният на шайби червен лук и лютата чушка, салатата се декорира със стрък зелен лук и се сервира.
Рецептата е добавена от silvi29 на 4 Май 2011 г.
Източник: Бон апети
Източник: Бон апети
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '11 [Салати и предястия] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 zhasmina63 | Хубаво предложение, макар че сезона не е много 'сланинест'! По начина на обработка на сланината съм правила зимно мезе, много вкусно. Имам в предвид за сланина на дълги 20-30 см фитили с дебелина на кибритена кутия и пототопени първо в смес от оцет и чесън, после в подправки. Съхраняват се във фризер, а при консумация се режат тънки парченца. | 5 Май 2011 |
# 1 Aliana | Олеееее, много богата и много вкусна салата! Някой компонентчета бих ги пропуснала, но като цяло - много ми допада! Браво! | 4 Май 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.