Пъстърва в бекон
Необходими продукти
- • 2 бр. риби пъстърви
- • 2 ч.л. зехтин
- • 1 бр. лимон
- • 300 г бекон
- • 2 резена лимон за украса
- • 2-3 стръка копър
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Рибата се почиства добре и вътрешността й се поръсва със зехтина, сол и черен пипер. Лимонът се нарязва и се поставя във вътрешността на пъстървите. Беконът се реже на дълги тънки ивици и с тях се увива около рибата, като за фиксиране могат да се използват клечки за зъби. Пекат се в предварително сгорещен сух тефлонов тиган по около 5 минути от всяка страна. Рибата се поднася топла, украсена с лимон и копър.
Рецептата е добавена от nelale на 3 Март 2011 г.
Източник: Бон Апети
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 gigi.2000 | Благодаря ти, Нели! | 4 Мар 2011 |
# 3 nelale [Автор на рецептата] | gigi. 2000, с пушен бекон е, може да пробваш и с друга риба, разбира се, по принцип пъстървата е сухичка и затова е вкусна приготвена по този начин. Виждала съм и скумрия приготвена така. Има вариант на тази рецепта освен с бекон се увива и с лозов лист, но нея не съм я пробвала още, казват че е вкусно. | 4 Мар 2011 |
# 2 gigi.2000 | Нели, суров бекон или пушен да ползвам? И дали ще стане с друг вид риба? | 3 Мар 2011 |
# 1 hristiana | Вкусно! И ние веднъж си правихме подобна пъстърва с бекон и беше голяма вкусотия. | 3 Мар 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.