Пържоли с прясно мляко
Необходими продукти
- • 1 кг свински пържоли
- • 250 г пушено сирене
- • 150 г масло
- • сол
- • черен пипер
- • прясно мляко
Начин на приготвяне
Начуканите пържоли се осоляват и се натриват с черен пипер. Оставят се да престоят на студено 24 часа. В тавичката, намазана с масло се слагат ред пържоли, ред пушено сирене - нарязано, малко масло, пак пържоли и т.н. Всичко това се залива с прясно мляко - докато се покрие. Тавичката се покрива с фолио и се пече по следния начин: на силна фурна, докато кипне млякото, а след това на средно силна фурна. Общо се пече около 1 и 1/2 часа.
По желание могат да се слагат и гъби след пушеното сирене.
По желание могат да се слагат и гъби след пушеното сирене.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 2 imren1977 ![]() | Чувала съм че пържолите ставали "мозък" ,но никога не съм го пробвала ![]() | 19 Фев 2009 |
# 1 меги (нерегистриран) | Става и с телешко, но в тенджера под налягане. | 27 Ное 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.