Пържоли с прясно мляко
Необходими продукти
  • • 1 кг свински пържоли
  • • 250 г пушено сирене
  • • 150 г масло
  • • сол
  • • черен пипер
  • • прясно мляко
Начин на приготвяне
Начуканите пържоли се осоляват и се натриват с черен пипер. Оставят се да престоят на студено 24 часа. В тавичката, намазана с масло се слагат ред пържоли, ред пушено сирене - нарязано, малко масло, пак пържоли и т.н. Всичко това се залива с прясно мляко - докато се покрие. Тавичката се покрива с фолио и се пече по следния начин: на силна фурна, докато кипне млякото, а след това на средно силна фурна. Общо се пече около 1 и 1/2 часа.

По желание могат да се слагат и гъби след пушеното сирене.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
imren1977
виртуоз с тиган
Чувала съм че пържолите ставали "мозък" ,но никога не съм го пробвала :) 19 Фев 2009
# 1
меги
(нерегистриран)
Става и с телешко, но в тенджера под налягане.27 Ное 2003

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.