Пържоли с манатарки
Необходими продукти
- • 4 бр. пържоли от свински бут
- • шепа сушени манатарки
- • 8 триъгълничета топено сирене със зелени подправки
- • 70 г масло
- • черен пипер
- • сол
- • подправки по избор
- • 1 ч.ч. вино
Начин на приготвяне
Пържолите се натъркват със солта, черния пипер и избраните подправки за свинско месо. Манатарките се накисват във вода, за да възстановят обема си. Отцеждат се и се нарязват на големи парчета. В голям глинен съд с намазано с масло дъно, се подреждат ред пържоли, ред гъби, ред топено сирене. Редуването продължава, докато се изчерпят продуктите. Върху последния пласт се натрошава маслото. Ястието се залива с виното и се пече във фурна.
Рецептата е добавена от flower на 25 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Топено сирене ⋅ Ястия със свинско месо ⋅ Свински пържоли ⋅ Свински бут ⋅ Свинско с гъби ⋅ Свинско със сирена ⋅ Ястия с гъби ⋅ Гъби манатарки ⋅ Гювеч
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 2 Pavel ![]() | Предполагам може и да стане с печурки (пресни или от консерва), но ароматът ще е различен и ястието няма да е същото. | 26 Окт 2007 |
# 1 emi ![]() | Вместо с манатарки, става ли и с печурки. | 25 Окт 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.