Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържоли по каскадьорски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. свински пържоли - рамстек (карета)
  • Добави в списъка за пазаруване500 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. светъл соев сос
Начин на приготвяне
Пържолите леко се начукват, поръсват се с черен пипер и се заливат със соевия сос. Ако е необходимо, се доосоляват на вкус и се оставят за 1 час в хладилник. След това се овалват в брашно и леко се запържват. Нареждат се в тава. В тигана, в който са пържени пържолите, се слагат в същата мазнина нарязаните на ивички гъби, настърганите моркови и се пържат, докато омекнат и им изври водата. Тогава се добавя оризът, пържи се 3-4 минути, добавят се 1 ч.ч. вода и виното и се оставя на тих огън ориза да поеме водата, не се соли понеже пържолите са осолени и те ще пуснат сос. Сместа се изсипва и се разпределя върху пържолите, налива се 1 ч.ч. топла вода и се слага в загрята фурна да се пече, докато оризът поеме водата, вади се от фурната, поръсва се със ситно нарязаните домати и магданоз и се допича още 6-7 минути.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 5 Ноември 2010 г.
Източник: MSAT
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
bairadan7207
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
приготвих рецептата и се получи страхотно, само че покрих тавата с фолио, защото се усъмних че оризът няма да се надуе тъй като е в/у пържолите. преди да сложа магданоза и доматите махнах фолиото и го запеках последните 10-ет минути. да ви е сладко.
[Изпробвана]
8 Мар 2013
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
че е вкусно-вкусно е, правя ги и с вратни пържоли, но и с пилешки от бутче също стават чудесни. маже да си добавиш и подправки по твой вкус.5 Ное 2010
# 1
vanq_802
ентусиаст с миксер
Много вкусно звучи.Ще се изпробва!5 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.