Пържени чушки с млечен сос
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 26 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 12 бр. чушки
- • 4 с.л. брашно
- • 1 л прясно мляко
- • 1 ч.ч. натрошено сирене
- • 1/3 ч.ч. олио
- • сол
- • магданоз
Начин на приготвяне
Чушките се опичат и обелват, посоляват и овалват в брашно. Изпържват се в силно загрято олио. В мазнината се слагат останалото брашно, налива се прясното мляко и се бърка докато се получи гладък сос. Отнема се от огъня и се прибавя сиренето. Оставя се да престои 20 минути, овкусява се със сол и се заливат чушките. Поръсва се с нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от magi71 на 19 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Пържени и панирани чушки ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 tillia [Изпробвал рецептата] | Този път с цели чушки, както е по рецептата и с достатъчно сос за топене! | 10 Дек 2018 |
снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
10 Дек 2018 | |
снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
9 Юни 2017 | |
# 1 tillia [Изпробвал рецептата] | Лесно за приготвяне и вкусно ястие. Така - с прясно мляко много ми харесва. По-често нарязвам чушките на парченца и тогава ги запържвам. Понякога запържвам първо 1 глава лук и скилидка чесън (или пресен лук и пресен чесън) и тогава добавям чушките. Снимките са от миналата година, забутани по папките. Тъкмо ме подсещат за новия сезон! [Изпробвана] | 9 Юни 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.