Пълнозърнести хлебчета
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от Lirinka
Необходими продукти
- • 250 мл топла вода
- • 1/2 ч.л. захар
- • 1 ч.л. сол
- • 1 пакет суха мая (7 г)
- • 1 с.л. олио
- • 1 с.л. фини овесени ядки
- • бяло брашно
- • пълнозърнесто брашно
- По желание:
- • тиквени семки
- • слънчогледови семки
- • орехи
- • кедрови ядки
Начин на приготвяне
Топлата вода се сипва в дълбока купа. Добавя се 1 с.л. бяло брашно, захар и мая. Изчаква се да втаса. Прибавя се солта, олиото и брашно колкото поеме, като пълнозърнестото брашно е добре да бъде около 3/4. Замесва се тесто. Пожелание може да се добавят ядки или семена. Оставя се да втаса около 30 минути. Разделя се на топки от които се разточват малки елипси. Завиват се на руло и получените хлебчета се редят в тава върху хартия за печене. С остър нож им се правят няколко разреза. Покриват се с кърпа и се оставят да втасат 15 минути. Пекат се в загрята фурна на 180С до готовност. Когато се извадят, се покриват с кърпа.
Рецептата е добавена от Gala85 на 1 Април 2016 г.
Източник: http://www.chefkoch.de/
Източник: http://www.chefkoch.de/
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Gala85 [Автор на рецептата] | Боби, майстор си, няма спор Радвам се, че си се доверила на рецептата и ви е било сладко! Много апетитно си го направила, благодаря ти за снимките! | 25 Дек 2018 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
18 Дек 2018 | |
# 1 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Гале, привет! Замесих тестото с 330 мл вода - реших, че ще е цяло хлебче. Разделих тестото на три фитила и ги сплетох на плитка. Хареса ни, половината изчезна на вечеря. [Изпробвана] | 18 Дек 2018 |
снимки от Gala85 [Автор на рецептата] |
1 Апр 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.