Пиле с картофи и сметанова заливка
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 1 глава лук
- • 4 бр. картофи
- • 3 бр. пилешки филета
- • зехтин
- • черен пипер, сол
- • За заливката:
- • 2 бр. яйца
- • 200 мл течна сметана
- • къри
- • провансалски подправки
- • черен пипер, сол
- • За поръсване:
- • настъргана моцарела
- • провансалски подправки
- • зехтин
- • За декорация:
- • 1 бр. домат (по желание)
Начин на приготвяне
Лукът се обелва и се нарязва на полумесеци. Разпределя се на дъното на предварително намазнена правоъгълна тавичка. Картофите се обелват и се нарязват на кръгчета, които се подреждат върху лука. Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин. Пилешките филета се нарязват на кубчета, поръсват се със сол и черен пипер, и се разпределят върху зеленчуците.
Заливката се приготвя като яйцата се разбиват със сметаната и подправките. Изсипва се върху пилешките парчета. Тавата се покрива първо с хартия за печене, а след това с алуминиево фолио. Пече се 30 минути на 180 градуса, след което се изважда от фурната и се поръсва с настъргана моцарела, отгоре по желание се подрежда домат, нарязан на кръгчета. Всичко се поръсва леко със зехтин и се поръсва с провансалски подправки. Връща се във фурната да се допече за още 10 минути.
Заливката се приготвя като яйцата се разбиват със сметаната и подправките. Изсипва се върху пилешките парчета. Тавата се покрива първо с хартия за печене, а след това с алуминиево фолио. Пече се 30 минути на 180 градуса, след което се изважда от фурната и се поръсва с настъргана моцарела, отгоре по желание се подрежда домат, нарязан на кръгчета. Всичко се поръсва леко със зехтин и се поръсва с провансалски подправки. Връща се във фурната да се допече за още 10 минути.
Рецептата е добавена от vanja на 29 Ноември 2021 г.
Източник: youtube.com
Източник: youtube.com
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
29 Ное 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.