 |
|
Пиле с доматен сок и кашкавал
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 33 готвача  |  |
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
- • 500-600 г пилешко филе
- • 500-600 мл доматен сок (сос)
- • 2 глави стар лук
- • 3-4 бр. гъби, нарязани (1/2 кубче гъбен бульон)
- • 1/2 кубче пилешки бульон
- • 2 с.л. брашно
- • 4 с.л. олио
- • кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на предпочитана едрина и заедно с едро нарязания лук се запържват с олиото, докато месото побелее. Прибавят се доматения сок (сос), гъбите (1/2 гъбен бульон), пилешкия бульон. Оставя се да ври около 20 минути. Прибавя се брашното, разтворено в 4 с.л. вода, разбърква се и след една минута като заври се изключва. Преди сервиране, още докато е топло, се поръсва с настърган кашкавал.
Ако е изстинало, се поръсва с настъргания кашкавал и се пуска в микровълновата фурна да се разтече кашкавала.
Ако е изстинало, се поръсва с настъргания кашкавал и се пуска в микровълновата фурна да се разтече кашкавала.
Рецептата е добавена от neli1100 на 13 Юни 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от neli1100  [Автор на рецептата] |
 |
1 Юни 2011 |
| снимки от neli1100 [Автор на рецептата] |
 |
5 Юли 2010 |
| # 5 tillia | Попитах, защото аз например запържвам брашно единствено за каша. Във всички други случаи - за сгъстяване на супи или ястия, използвам предварително запечено на сух тиган или печено във фурната до леко кафяв цвят брашно. По същия начин, както ти си направила, размивам в малко студена вода и прибавям в ястието. Така се избягва миризмата и вкуса на суровото брашно. | 15 Юни 2010 |
| # 4 neli1100 [Автор на рецептата] | Аз,не препичам брашнто,а направо така както съм описала в рецептата си го добавям,но може и да пробвам.Радвам се,за това че ви е допаднала идеята ми. | 15 Юни 2010 |
| # 3 Elti [Изпробвал рецептата] | Направих я за вечеря - хареса ми. Имаше леко кисел и ароматен вкус на доматки. И стана за нула време. Аз запържих брашното в малко зехтин. [Изпробвана] | 14 Юни 2010 |
| # 2 tillia | Брашното препичаш ли го предварително? Тази идея за замяна на гъби с гъбен бульон ми харесва. | 14 Юни 2010 |
| # 1 Elti [Изпробвал рецептата] | Звучи вкусно, а и е лесно и бързо за приготвяне. | 14 Юни 2010 |
| снимки от neli1100 [Автор на рецептата] |
 |
13 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.