Пиле паприкаш по шопски
Необходими продукти
- • 1 бр. (800 г) пиле
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
- • 2 глави (100 г) лук
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 7-8 бр. (400 г) чушки
- • 1 бр. (150 г) патладжани
- • 5-6 бр. (300 г) домати
- • 4-5 зърна черен пипер
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината. По-късно се прибавят последователно лукът, доматите, чушките и патладжана, нарязани на ситно, и червеният пипер. Ястието се залива с 1 и 1/2 ч.ч. топла вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън. Към края на варенето се прибавя едро счуканият черен пипер. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с доматен сос ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с патладжани ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 plamenaboeva [Изпробвал рецептата] | много вкусно стана, дори без патладжани, но с 1 л брашно [Изпробвана] | 1 Фев 2014 |
# 3 neli.mag | Много вкусно и традиционно ястие! Хубаво е, че може да се приготви и с консерва! | 17 Апр 2008 |
# 2 iskra_ivelinova [Изпробвал рецептата] | Много вкусна и бърза рецепта! В началото бях скептична, но се изненадах колко вкусно се получи! [Изпробвана] | 24 Юли 2007 |
# 1 Вяра (нерегистриран) | Рецептата е супер, но може по желание да се добави и 1 с.л. брашно за сгъстяване на соса и да ври с дафинов лист. [Изпробвана] | 6 Фев 2006 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.