Нарязват се на малки кубчета около 300 г пилешки гърди, измиват се и се слагат да се пържат. През това време се нарязва лука на ситно и се прибавя към месото. Последователно се прибавят подправките, сол, черен пипер и кимион. Като се запържи месото и лука се прибавят нарязаните домати, държим сместа около 10 минути на бавен огън.