Кипват се млякото, ориза, солта, захарта, ваниловия екстрат, портокаловия сок и канелата. Оставя се да къкри 25-30 минути, като от време на време се разбърква. Добавят се боровинките и шам-фъстъка (като се оставят малко за украса). Отстранява се от, огъня, и се охлажда. При сервиране се украсява с боровинки и шам-фъстък.