В купа се смесват свинската мас с пудрата захар, като се разбъркват с лъжиица. Добавят се ореховите ядки и накрая постепенно нишестето и се замесва средно меко тесто. Оставя се в хладилник за половин час.
От тестото се оформят топчета с големина на орех и се подреждат в тавичка. Не е необходимо да се намазнява, защото тестото е мазно. Тестото също може да се разточи на лист с дебелина половин сантиметър и да се нареже с формички. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за около 10-15 минути. Готовите масленки се оставят в тавичката до пълното им изстиване. Изваждат се и се поръсват обилно с пудра захар.

Колкото повече престояват, толкова по-вкусни стават.