Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Омлетчета с коприва с чеснов сос
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jungle
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бланширана коприва
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванечерен или бял пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванезаатар
  • Добави в списъка за пазаруванечесън на прах
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване2 слилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мялко
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. заквасена сметана
Начин на приготвяне
2-3 шепи млади връхчета от коприва или листа се бланшират в подсолена вода за 3-5 минути. Ако листата са по-едри се накълцват. Яйцата се разбиват заедно с подправките, добавя се брашното до получаване на гъста каша. Добавя се отцедената коприва. В сгорещено олио се изсипва по една лъжица от сместа, като се оформя като кюфте. пържи се до златисто от двете страни.
За соса се смесва киселото мляко със сметаната, добавят се счуканите скилидки чесън и отново се разбърква. Оставя се да преседи около 20 минути. По желание може да се добави сух джоджен към соса.
Рецептата е добавена от jungle на 21 Март 2017 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '17 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
jungle
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Мар 2017
Сподели рецептата

Във форума
Дядо Коледа по света title=
Нови снимки
от stoilkadimovaот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот zlareот zlareот Elinor73от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.