Огретен от патладжани
Необходими продукти
  • • 1 кг патладжани
  • • 100 г кашкавал
  • • 1/4 ч.ч. (50 мл) олио
  • • 1/3 ч.ч. (70 мл) прясно мляко
  • • 3 бр. домати
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
Измитите и обелени патладжани се нарязват на кубчета и леко се посоляват. След 30 минути се измиват, подсушават и изпържват. Подреждат се в тавичка, поръсват се с част от настъргания кашкавал, нарязаните домати и магданоз. Огретенът се слага да се пече и малко преди да е готов, се залива с млякото, в което са разбити яйцето и брашното. Поръсва се с останалия кашкавал и се доизпича.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Марта
(нерегистриран)
Едно от най-често приготвяните постни ястия в къщи, просто си е супер.
[Изпробвана]
17 Ное 2005
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот sttelот to_stormriderот zlareот zlareот zlareот k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от sttelот sttelот 8320anetkaот 8320anetkaот Slavinaот to_stormriderот Ella_22от Ella_22от Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.